台灣的小小孩過敏的情形極其嚴重,甚至有小小嬰兒一出生就出現過敏現象,我的一個朋友的侄兒就是這樣。那個小貝比的哥哥也有相當嚴重的過敏問題,只是,他是在一兩歲的時候才發病。

我問朋友:「你弟弟兩夫妻愛不愛吃冰?」

「他們簡直是把冰當飯吃!」接著,他瞪大眼睛,頻頻搖手辯解道:「我們現在可沒有吃冰了喔!」

這位育有一兒一女的朋友,父母、姊弟一家數口都非常壯碩健康,全都非常愛吃冰。朋友的老婆也是健碩體型的,嫁雞隨雞,自然而然加入婆家吃冰一族。不過,他們兩夫妻經常被我叨叨念,冰越吃越少,後來孩子相繼出生,到兩三歲時也出現輕微皮膚過敏,他們這才意識到吃冰的嚴重後果,知道自己貪吃貪涼,也會傷害到心肝寶貝,於是完全戒掉吃冰的習慣。

有位年輕媽媽,她愛吃冰的程度幾乎到了得「冰癮」的地步,冬天裹著厚厚的外套照樣吃冰!她的女兒今年三歲,一出生就罹患嚴重異位性皮膚炎,三年來,看遍中醫西醫,吃了成堆的營養食品,症狀卻毫無起色,天天抓得皮破血流,夜夜不得安眠,兩隻眼睛像熊貓眼,看了實在心疼。

女兒罹患嚴重異位性皮膚炎,鼻子也從來沒有通暢過,而她自己鼻子過敏也相當嚴重。她怎麼也不相信她們母女的過敏和她愛吃冰有關係,她相信西醫的話:孩子長大了,過敏就會好了。她把女兒交給父母,自己拼命賺錢買健康食品給女兒吃,然後照常吃冰度日!

這個長得非常惹人憐愛,但時時精神萎靡,兩眼無神三歲女孩,夜夜嚴重鼻塞,雙手不停搔癢,沒有睡過一晚好覺,而長期帶她的外公外婆也累得形容憔悴,卻是束手無策。

這是最令我搖頭、氣憤和辛酸的例子,當事人是我的親人,但我無能為力。

很多人跟這位媽媽有一樣的想法:空氣污染、不可知的過敏原,是造成孩子過敏的全部原因。

其實不盡然!

沒錯!空氣污染、不可知的過敏原,對任何人的健康都不利。但是,造成過敏的更主要原因並不是這些。

是--錯誤的飲食習慣、不夠瞭解身體的好惡。

談到飲食習慣,就來思想幾個事實:

老祖母為什麼常在夏天煮豬腸四神湯給家人吃?利水祛濕!

四川人為什麼在夏天吃麻辣火鍋?因為四川盆地濕氣重,藉著吃麻辣火鍋排汗,逼出體內的濕氣。

(在冷氣房裡吃麻辣火鍋,就白搭了!四川人吃辣是為了排汗,韓國人吃辣是為了驅寒,兩地出產的辣椒是不一樣的。)

一方水土養一方人!台灣人祛濕的方法和四川人的方法不一樣,但相同的一點是:就是不可以吃冰!

以前的人天天勞動流汗,尚且需要藉著正確的飲食加強排出體內的「廢水」(三濁之一)。現代人不勞動、少運動,多吹冷氣,汗流不出來,許多人還拼命(說「賣命」也許更正確!)吃冰,積滯在體內的「廢水」會有多少?可想而知。何況台灣濕氣非常重,祛濕都來不及了,還吃冰喝涼,使身體的氣血循環雪上加霜!

身體的氣血循環下降了,新陳代謝能力變差,對外界環境變化的適應力跟著降低,感冒、中暑、皮膚過敏、鼻子過敏等等比較輕微的問題相繼出現。更可怕卻為人所忽略的是:新陳代謝、免疫力都降低後,「廢物、廢氣、廢水」(三濁)囤積體內,中風、心血管疾病、腫瘤等重大疾病跟著來報到!

父母愛吃冰,對孩子也會造成影響?

吃冰多,體質會變得寒涼,新陳代謝和免疫力會變差,容易感冒、過敏。這樣的體質會遺傳給下一代,而小孩子的生命力較弱,會比父母更早出現各種症狀,而且症狀會更嚴重。

母親吃冰多,如果原本體質就寒涼的,很可能導致不孕。若身體強健的,懷孕時,因為胎兒泡在偏寒(不是指體溫)的子宮裡,孩子出生後還是容易出現過敏體質等各種疾病。

綜合上述,先天體質和後天飲食習慣、生活環境都是影響身體過敏的因素。那麼,孩子一出生就有過敏體質,怎麼辦?

改變飲食習慣:避免冰涼(溫度)、寒涼(物性)的食物,多吃利水祛濕的食物。(可請教中醫師)

改變生活習慣:少吹冷氣、多曬太陽、多運動、多流汗。

常常按摩:用拇指腹按摩孩子的腳(不要太用力,但力道要透到反應層),揉捏孩子的四肢,推揉孩子的背部、臀部。

當孩子的飲食、生活習慣改變了,加上常常按摩,在復原的過程中可能出現「好轉反應」,因為體內多餘的水分、毒素加速代謝,皮膚可能會更癢。但只要度過「好轉反應」的階段,就會越來越好了。

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